Vitamix Ascent 1,4 L Aer Disc-Kan | 1,4 L | Nat snijmes | Vitamix Ascent: 2300i, 2500i en 3500i
Onze klanten misten regelmatig de verscheidenheid aan bekers bij de introductie van de Ascent-serie. Hoewel de Ascent op de markt kwam met het ingenieuze beker- en kommenconcept en het aparte mixmechanisme, was er verder alleen de blenderbeker van 2 liter standaard inbegrepen. Met de Aer Disc-beker is er nu een beker die voorheen niet beschikbaar was voor een Vitamix-apparaat in Europa. Nu nog een reden om te kiezen voor de Ascent-serie. Deze nieuwe Vitamix-beker met een maximale inhoud van 1,4 liter past op alle Ascent-modellen en is ideaal om zelfs kleine hoeveelheden vanaf 200 ml in een mum van tijd te mixen of op te schuimen. Het opent een nieuwe deur naar gevarieerde smaken en texturen. Met de speciale, door Vitamix gepatenteerde wervelschijf op de bodem van de beker, in plaats van de normaal geïnstalleerde vleugelbladen, kunnen de fijnste gourmetschuimen, mayonaises of luchtige crèmes worden gemaakt.
- Geschikt voor alle Vitamix Ascent-modellen: 2300i, 2500i en 3500i
- Emulgeren, schuimen en meer met Self-Detect Technology
- Voor hoeveelheden vanaf 200 ml
- Opschuimen, emulgeren, vouwen en kloppen met gegarandeerd succes
- Onbelemmerd zicht op de resultaten door transparant deksel
De gepatenteerde Aer-schijf is een eenvoudige maar zeer effectieve innovatie die culinaire technieken zoals kloppen, vouwen, opschuimen en emulgeren met minimale inspanning mogelijk maakt. De aanvankelijk vloeibare ingrediënten worden opgevangen door kleine gaatjes in de roterende wervelschijf, waar ze worden opgeschuimd en geëmulgeerd. Uiteraard kunnen ook vaste ingrediënten zoals ijsblokjes, stukjes fruit, kruiden en specerijen worden toegevoegd; deze worden echter opgevangen, maar niet gepureerd, en als hele stukken in het schuim verwerkt.
Zo creëer je in je eigen keuken eenvoudig en creatief echt uitzonderlijke producten die je anders alleen in een goed gerunde bar of restaurant zou vinden. Dit resulteert in ambachtelijke cocktails van de hoogste kwaliteit, want in tegenstelling tot een traditionele mixkom worden cocktails gekoeld met ijsblokjes zonder het ijs zelf te beschadigen.
Perfecte en reproduceerbare texturen zijn geen hogere wiskunde meer met de Aer-schijfcontainer. Een gelijkmatige, romige consistentie, luchtige culinaire schuimen of stijfgeklopte slagroom – waarom ook niet? Wanneer er vers fruit, groenten of kruiden aan de mix worden toegevoegd, zal de draaiende schijf de ingrediënten slechts gedeeltelijk opvangen en verpulveren, wat zorgt voor extra textuur en smaak. De resultaten zijn eenvoudig te regelen door de blendersnelheid aan te passen. Je zult dus vaak de vraag krijgen: “Hoe heb je dat voor elkaar gekregen?” De licht gekneusde bessen in je nice cream, de perfecte hollandaise- of bechamelsaus, de heerlijke alcoholvrije cocktail en nog veel meer?” Allemaal met slechts één druk op de Vitamix-startknop, zonder dat je een garde, andere speciale hulpmiddelen of geheime informatie nodig hebt.
Net als andere Vitamix-blendercontainers zijn de containers BPA-vrij, omdat ze zijn gemaakt van hoogwaardig Eastman Tritan™-kunststof.
Garantie: 3 jaar garantie
Kwaliteit: BPA-vrij
Kenmerken
garantie 3 jaar
Artikelnummer 54228
Containertype 1,4 l Tritan-container Aer Disc met wervelschijf
Bladtype Lasergesneden wervelschijf van hoogwaardig roestvrij staal met een diameter van ca. 7 cm
Afmetingen container (BxHxD) 22,4 x 25,9 x 17,4 cm
capaciteit 1,4 liter
Gewicht 1,2 kg
EAN-code: 703113711978
Leveringsomvang:
1x 1,4 liter Vitamix Ascent Tritan-container
1x vast gemonteerde wervelschijf
1x transparant deksel met afneembare binnendop
1x bijpassende stamper